Ahorra dinero: cultivos que salen más baratos en casa
Si quieres reducir la compra de verduras y hierbas sin complicarte, empieza por cultivos que requieren poca inversión y dan mucho rendimiento.
Qué cultivar y por qué:
– Hierbas aromáticas (albahaca, perejil, cilantro): una planta reemplaza varios paquetes del supermercado. Fácil en maceta y riego moderado.
– Cebollín y cebolletas: se regeneran si dejas la base en agua o en tierra; cosechas continuas.
– Lechugas y hojas verdes (espinaca, rúcula): crecen rápido en jardineras y puedes cortar por partes (cosecha escalonada).
– Rábanos: crecen en pocas semanas y ocupan poco espacio.
– Microgreens y brotes: máximos rendimientos en poco tiempo y con mínima tierra.
Pasos prácticos para empezar:
1) Elige el cultivo según el sol: 4–6 h sol = la mayoría; menos sol = hojas.
2) Usa recipientes con buen drenaje y mezcla tierra universal + compost (3 partes tierra, 1 parte compost).
3) Siembra con semillas o rebrotar restos (cebolla, ajo verde, base de lechuga).
4) Riega con regularidad, evitando encharcar; mejor poco y frecuente.
5) Fertiliza ligero con compost líquido cada 3–4 semanas o con té de compost.
6) Cosecha pronto y frecuentemente para fomentar nueva producción.
Consejos extra: siembra en sucesión cada 2 semanas para tener suministro continuo; guarda semillas de tomates y pimientos para la próxima temporada.
Anímate a probar uno de estos cultivos esta semana: toma una foto y comparte tu experiencia para que aprendamos juntos.
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Maceto Huerto
Experiencias vividas en mi pequeño minifundio de un metro cuadrado
